Омлеты

Омлеты

Омлет, фаршированный каштанами

Состав (ингридиенты):

- яйцо - 3 шт.
- молоко - 3 ст.л.
- каштаны - 100г
- соус - 2 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст

Омлет, фаршированный зеленью

Состав (ингридиенты):

- подорожник (листья) - 15г
- сныть - 15г
- борщевик - 15г
- мальва - 15г
- яйцо - 1 шт

Омлет яблочный

Состав (ингридиенты):

- яблоки - 3-4 шт.
- яйцо - 3 шт.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- сливки - 3 ст. л

Омлет со щавелем

Состав (ингридиенты):

- яйцо - 1 шт

Омлет со шпиком и луком

Состав (ингридиенты):

- яйцо - 8 шт

Омлет с шиитаке

Состав (ингридиенты):

- шиитаке - 100г
- репчатый лук - 1/2 луковицы
- яйцо - 3 шт.
- соль - по вкусу
- масло растительное для жарения

Чтобы приготовить Омлет с шиитаке:

Отобрать свежие шиитаке

Омлет с цуккини

Состав (ингридиенты):

- яйцо - 8 шт.
- кабачки цуккини - 3
- масло - 2 ст. л.
- лук репчатый - 1-2 шт

Омлет с филе морского окуня

Состав (ингридиенты):

- морской окунь - 300г
- соль - по вкусу
- сливочное масло - 50г

для омлета:

- молоко - 1/2-1/4 стакана
- яйцо - 5-6 шт

Омлет с топинамбуром

Состав (ингридиенты):

- топинамбур - 600г
- соль - 1 ч. л.
- вода - 1 л
- красный перец - 1/2
- пшеница (свежеразмолотая) - 100г
- соль - 1/2 ч. л.
- красный острый перец - 1 ст. л.
- яйцо - 2 шт.
- масло из ростков пшеницы - 5 ст

Омлет с томатным соусом

Состав (ингридиенты):

- яйцо - 4-5 шт.
- молоко (или сливки) - 4 ст.л.
- соль - по вкусу
- сливочное масло - 2 ст.л.

для соуса:

- сливочное масло - 1 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- томатная паста - 4 ст.л

Синдикация материалов